Последние комментарии

  • Zhanna Ivanova1 августа, 21:36
    Вот теперь рецепт увидела. Спасибо!Баклажаны под подушкой
  • Zhanna Ivanova31 июля, 5:53
    Где рецепт?Баклажаны под подушкой
  • Виктория Черкашина3 июля, 16:30
    А у меня другой рецепт. ))и он без помидор.)Салат на зиму "Анкл Бенс" из кабачков

Сырные кабачковые оладьи с чесночным соусом

Всем привет! Сегодня готовлю невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром. Это вкусное, быстрое и простое блюдо!

Нам понадобится :
1.Кабачки - 500-600г
2.Мука - 100г
3.Яйцо - 1шт
4.Сыр - 100г
5.Чеснок - 2зубчика
6.Соль по вкусу
7.Растительное масло для жарки
Для соуса:
1.Йогурт или сметана - 4ст.
л
2.Чеснок - 1 зубчик
3.Укроп - 1 веточка

Способ приготовления:
1.Кабачки трем на крупной терке,добавляем не большое количество соли и даем постоять минут 5-10.Отжимаем получившийся сок .
2.Трем на крупной терке сыр.Соединяем кабачки,сыр,чеснок пропущенный через пресс,яйцо,муку и немного соли.Все хорошо перемешиваем.
3.Жарим оладьи  на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
4.Делаем соус:укроп измельчаем.Соединяем и перемешиваем сметану или йогурт,укроп и чеснок пропущенный через пресс.
Кабачково -сырные оладьи готовы!
Всем приятного аппетита! Смотрите коротенькое видео приготовления кабачково сырных оладьев ниже....
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх