Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя кулинария»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя кулинария»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Готовим просто и вкусно

О сайте

Читать

Особые блины на масленицу

развернуть

Особые блины на масленицу

Блины кружевные, не толстые и с нежным вкусом. Готовим их на ряженке, которая и придает особый вкус готовым блинчикам. Рецепт очень удачный и легкий, вполне выполним на любой сковороде. Такие блины можно начинить по вкусу или просто съесть со сметаной, медом.

Ингредиенты:

500 мл ряженка

200 мл кипяток

260 г мука

2 яйца

1 щепотка соль

1 ст.л сахар

2 ст.л. растительное масло

0,5 ч.л сода

Приготовление:

Яйца, соль, сахар и не холодную ряженку смешаем. Просеем муку и введем тонкой струйкой кипяток с содой. Осталось добавить масло, перемешать и дать постоять тесту 10 минут.

Жарим на среднем нагреве, секунд по 15-20 с каждой стороны.

Подробный видео рецепт, по клику на источник, поможет наглядно. Забавной Масленицы!



Источник →

Опубликовала Анастасия Ецкало , 08.02.2018 в 19:23

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Голубева
Любовь Голубева 15 февраля, в 14:39 Рецепт отвратительный. Не делайте никто. Все делалось по описанному рецепту - на сковороде была вязкая масса которая даже со сковороды не снималась. даете рецепт так давайте правильное количество ингридиентов. Пришлось все вылить в унитаз. СТЫДНО. Текст скрыт развернуть
-1
Анастасия Ецкало
Анастасия Ецкало Любовь Голубева 15 февраля, в 18:39 Вас жаль(( Пишите адрес, вышлю деньги за испорченные продукты. Рецепт хороший, на видео видно какое тесто, никак не вязкое... Просто, нужно уметь продукты смешивать и хоть чуть-чуть готовить! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Голубева
Любовь Голубева 15 февраля, в 18:43 Значит количество продуктов опубликовано неправильно. Все было свежее комнатной температуры, ход действий был как в вашем видео. Всегда пекла блины на чугунной сковородке и сейчас решила сделать тоже самое. На вид тесто прекрасное а на сковороде...... каша толи муки на это кол-во мало толи что ну вообщем не во мне дело а в вас.....
Текст скрыт развернуть
-2
Анастасия Ецкало
Анастасия Ецкало Любовь Голубева 15 февраля, в 19:03 Если вы с мукой работали, то должны знать, что она разная... не получился первый блин, добавили ложечку муки и никаких проблем, если жидкое тесто вышло! Тем более на видео сказано, что ряженка может быть жиже или гуще и яйцо также больше или меньше, тесто чувствовать нужно, а не граммы опираться. Почитайте отзывы на моем канале под этим видео, у всех получается хорошо. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Голубева
Любовь Голубева 16 февраля, в 10:40 Сделала и з этой же муки только на кефире. Все замечательно вышло, но не по вашему рецепту.... Текст скрыт развернуть
-2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Самые свежие рецепты
Лакомство к чаю за 10 минут. Покорит простотой и Вкусом!
Наталья Калнина 25 фев, 20:37
0 0
Пирожки "Посикунчики" Старинный рецепт!
Наталья Калнина 24 фев, 21:35
0 0
Бюджетное блюдо на ужин для всей семьи! Выручит всегда!
Наталья Калнина 23 фев, 20:39
+3 0
Салат пикантный со свеклой
Амир Уверен 23 фев, 13:32
+4 0
Картофель "Ложный фри"
Волшебная еда 23 фев, 07:29
+3 0
Хрустящие Чипсы за 3 минуты Без возни! Два вкуса!
Наталья Калнина 21 фев, 19:54
+2 0
Лепешки из 2-х ингредиентов, Нереально Вкусно, Попробуй ты точно оценишь!
Наталья Калнина 20 фев, 19:20
+7 0
Салат "МУЖСКАЯ СЛЕЗА"
Волшебная еда 20 фев, 07:39
+7 0
"Экономный" ТОРТ без яиц и масла. Хит сезона!
Наталья Калнина 19 фев, 21:21
+12 1
Кукурузная каша для Великого Поста - простая, вкусная и полезная!
Аленка Алексеева 19 фев, 19:47
+3 1
Такая картошка частый гость на моем столе!
Наталья Калнина 17 фев, 20:34
+6 0
БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ. ПРОСТО И БЫСТРО.
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 17 фев, 18:50
+2 1
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
Анастасия Ецкало 16 фев, 19:50
+10 0
Запечённый картофель, фаршированный брокколи
Амир Уверен 16 фев, 11:06
+2 0
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
Волшебная еда 16 фев, 07:35
+3 0
Безумно Вкусная Ватрушка "Королевская" по-новому!
Наталья Калнина 15 фев, 19:44
+8 2
МАСЛЕНИЦА ! КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ БЛИНОВ !
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 15 фев, 13:34
+1 0
Неповторимые Блины «Царские»
Анастасия Ецкало 15 фев, 09:33
+5 0
Шикарные Кружевные БЛИНЫ с Юбочкой. В них Влюбляешься с первого взгляда!
Наталья Калнина 13 фев, 19:35
+5 0
Как заворачивать блины – 10 лучших способов
Анастасия Ецкало 13 фев, 17:16
+10 0
Чудо-салат из моркови - вкусно, полезно и очень просто!
Аленка Алексеева 13 фев, 16:16
+12 0
Французская яблочная шарлотка
Амир Уверен 13 фев, 08:49
+3 0
БЛИНЫ АЖУРНЫЕ
Волшебная еда 13 фев, 07:43
+2 0
ВСЕХ С МАСЛЕНИЦЕЙ ! РЕЦЕПТ САМЫХ ВКУСНЫХ БЛИНОВ НА ДРОЖЖАХ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ !
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 12 фев, 12:37
+2 0
И быстро, и Вкус отменный! Попробуйте, это того стоит!
Наталья Калнина 11 фев, 20:57
+7 1

Поиск по блогу

Последние комментарии

Елена Колтунова (горская)
Татьяна Козловская
Рецепт для поста очень кстати, спасибо.
Татьяна Козловская "Экономный" ТОРТ без яиц и масла. Хит сезона!
Людмила Александровна
Ирина Петрова
👍 👍 👍 👍
Ирина Петрова БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ. ПРОСТО И БЫСТРО.
Людмила Александровна
*
Людмила Александровна Безумно Вкусная Ватрушка "Королевская" по-новому!

Активные участники сайта

11732 пользователям нравится сайт kulinariya-tm.ru