Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя кулинария»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя кулинария»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Готовим просто и вкусно

О сайте

Читать

Помидоры в капусте

развернуть

помидоры в капусте

Помидоры в капусте. Невероятно вкусные, напоминающие малосольные!

Попробуйте, и этот рецепт станет Вашим фаворитом!

Ингредиенты:

На 3-х литровую банку

  • капуста 1.5 кг
  • томаты 1.5 кг
  • перец сладкий 2 шт
  • чеснок 150 гр
  • перец стручковый 1.5 шт
  • листья смородины 1.5 шт
  • сахар 100 гр
  • соль 50 гр
  • уксус 9% 90 мл
  • 4 таблетки аспирина

Приготовление:

Помидоры помыть и обсушить. Чистые банки стерилизуем 5 минут в микроволновке, крышки прокипятить в кастрюльке.

Капусту нашинковать, листья смородины помыть.

Сладкий и горький перец очищаем от семечек и нарезаем полосками.

Чеснок очищаем.

В бутыль на дно кладем слой капусты, сверху специи, затем слой помидоров, потом опять капуста со специями и помидоры. Набиваем до середины, теперь добавляем сахар, соль, уксус, 4 таблетки ацетилсалициловой кислоты (измельчить в блюдечке и заливаем кипятком, растворить и залить в бутыль).

В банку докладываем помидоры, капусту, заливаем все кипятком и закатываем.

Банки переворачиваем и оставляем остывать не укутывая.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 25.08.2016 в 00:11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Надежда Хлыбова (Пешина)
Надежда Хлыбова (Пешина) 26 августа 16, в 20:12 А зачем и уксус, и аспирин? Не много всего?
Текст скрыт развернуть
1
Светлана Канаева (Живчикова)
Светлана Канаева (Живчикова) Надежда Хлыбова (Пешина) 26 августа 16, в 20:41 Аспирин обычно добавляют, если нет уверенности в качестве уксуса.
А в чем можно быть стопроцентно уверенным, кроме как в сделанном самостоятельно? :-)
Текст скрыт развернуть
0
Надежда Хлыбова (Пешина)
Надежда Хлыбова (Пешина) 27 августа 16, в 18:51 Спасибо, за рекомендацию. Рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю. Только вот. как банку 3х литровую в микроволновку поместить, как в рецепте? Текст скрыт развернуть
1
Светлана Канаева (Живчикова)
Светлана Канаева (Живчикова) Надежда Хлыбова (Пешина) 27 августа 16, в 22:23 Если микроволновка маленькая, можно стерилизовать в духовке. Или обычным способов, в кипяточке. Текст скрыт развернуть
0
liutik Федотова
liutik Федотова 28 августа 16, в 21:19 Любопытно! Обязательно попробую сделать на пробу баночку. Чувствую, что должно получиться вкусно и необычно. Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
Марина Андреевских
Марина Андреевских 30 августа 16, в 09:01 Аспирин и уксус вместе? Как-то сомнительно. Обычно аспирин добавляют при приготовлении заготовок хранящихся при комнатной температуре.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Самые свежие рецепты
Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт
FooDee Foodee 16 янв, 11:52
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шакшука | Яичница с помидорами
Амир Уверен 16 янв, 08:52
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут! Фантастический вкус!
Катерина 16 янв, 07:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пышные и мягкие сырники
FooDee Foodee 15 янв, 19:11
+5 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пшеничная каша с курицей в горшочках
Волшебная еда Волшебная 15 янв, 07:50
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриный рулет с грибами и сыром - просто, вкусно и красиво!
FooDee Foodee 14 янв, 12:26
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Капуста по-деревенски – и мяса не надо, так вкусно!
Катерина 14 янв, 08:08
+14 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат с копченой колбасой и кукурузой
Наталья Василенко 13 янв, 17:48
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриные крылышки в медово-соевом маринаде
Елена 12 янв, 21:24
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закусочные бургеры из шампиньонов! Оригинальная закуска, которая точно удивит!
FooDee Foodee 12 янв, 15:31
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пицца с песто
Волшебная еда Волшебная 12 янв, 09:33
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тефтели в молочно-сырном соусе
Наталья Василенко 11 янв, 18:52
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кекс "Наслаждение" - бесподобная выпечка для зимнего чаепития!
Катерина 11 янв, 17:02
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшая морковь по -корейски
Елена 10 янв, 22:12
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хрустящая раздавленная картошка в духовке
FooDee Foodee 10 янв, 13:41
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рис с яйцом по-китайски
Амир Уверен 10 янв, 11:44
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Конкурент любому горячему блюду! Голубцы с секретным ингредиентом!
Катерина 10 янв, 08:36
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат с зеленым луком и яйцом
Волшебная еда Волшебная 10 янв, 07:42
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Печенье «Тающий снег»
Наталья Василенко 9 янв, 17:56
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мясо шиворот-навыворот в духовке! Сочная говядина, запеченная в духовке!
FooDee Foodee 8 янв, 13:13
+5 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат «Бунито»
Наталья Василенко 6 янв, 13:23
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Готовлю теперь только так! Куриная пастрома – тает во рту!
Катерина 5 янв, 14:16
+13 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат «Рождественский венок» с куриным филе, сыром и яйцами
Наталья Василенко 4 янв, 18:02
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрый ужин.Картофельные биточки с сыром и колбасой.
Елена 4 янв, 17:21
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закусочные перцы с рикоттой и тапенадой
Волшебная еда Волшебная 4 янв, 10:45
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Галина Архипова
Попробуем.
Галина Архипова Пышные и мягкие сырники
Ольга Рогова
Галина судакова
natalia belotserkovets
куда ещё солить -то с майонезом ??
natalia belotserkovets Хрустящий салат Муравейник! Невозможно остановиться!
Надежда Киселёва (Хитрова) (Хитрова)

Активные участники сайта

11788 пользователям нравится сайт kulinariya-tm.ru