Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя кулинария»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя кулинария»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Готовим просто и вкусно

О сайте

Читать

Особые блины на масленицу

развернуть

Особые блины на масленицу

Блины кружевные, не толстые и с нежным вкусом. Готовим их на ряженке, которая и придает особый вкус готовым блинчикам. Рецепт очень удачный и легкий, вполне выполним на любой сковороде. Такие блины можно начинить по вкусу или просто съесть со сметаной, медом.

Ингредиенты:

500 мл ряженка

200 мл кипяток

260 г мука

2 яйца

1 щепотка соль

1 ст.л сахар

2 ст.л. растительное масло

0,5 ч.л сода

Приготовление:

Яйца, соль, сахар и не холодную ряженку смешаем. Просеем муку и введем тонкой струйкой кипяток с содой. Осталось добавить масло, перемешать и дать постоять тесту 10 минут.

Жарим на среднем нагреве, секунд по 15-20 с каждой стороны.

Подробный видео рецепт, по клику на источник, поможет наглядно. Забавной Масленицы!



Источник →

Опубликовала Анастасия Ецкало , 08.02.2018 в 19:23

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Голубева
Любовь Голубева 15 февраля, в 14:39 Рецепт отвратительный. Не делайте никто. Все делалось по описанному рецепту - на сковороде была вязкая масса которая даже со сковороды не снималась. даете рецепт так давайте правильное количество ингридиентов. Пришлось все вылить в унитаз. СТЫДНО. Текст скрыт развернуть
-1
Анастасия Ецкало
Анастасия Ецкало Любовь Голубева 15 февраля, в 18:39 Вас жаль(( Пишите адрес, вышлю деньги за испорченные продукты. Рецепт хороший, на видео видно какое тесто, никак не вязкое... Просто, нужно уметь продукты смешивать и хоть чуть-чуть готовить! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Голубева
Любовь Голубева 15 февраля, в 18:43 Значит количество продуктов опубликовано неправильно. Все было свежее комнатной температуры, ход действий был как в вашем видео. Всегда пекла блины на чугунной сковородке и сейчас решила сделать тоже самое. На вид тесто прекрасное а на сковороде...... каша толи муки на это кол-во мало толи что ну вообщем не во мне дело а в вас.....
Текст скрыт развернуть
-2
Анастасия Ецкало
Анастасия Ецкало Любовь Голубева 15 февраля, в 19:03 Если вы с мукой работали, то должны знать, что она разная... не получился первый блин, добавили ложечку муки и никаких проблем, если жидкое тесто вышло! Тем более на видео сказано, что ряженка может быть жиже или гуще и яйцо также больше или меньше, тесто чувствовать нужно, а не граммы опираться. Почитайте отзывы на моем канале под этим видео, у всех получается хорошо. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Голубева
Любовь Голубева 16 февраля, в 10:40 Сделала и з этой же муки только на кефире. Все замечательно вышло, но не по вашему рецепту.... Текст скрыт развернуть
-2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Самые свежие рецепты
Очень сытный и вкусный салат "ДИЁР" с жареной картошкой
Виктория Рахубовская 18 июл, 22:20
0 0
Готовлю каждый день! Закуска из помидоров, сметается первая со стола!
ИННА Тищенко 18 июл, 16:57
+2 0
Торт "Капля дождя"
Амир Уверен 18 июл, 10:16
+1 0
Начинаешь есть и просто невозможно остановиться от Этой Вкуснятины к Чаю!
Наталья Калнина 18 июл, 08:14
+2 0
Персиковый рулет. Выпекается вместе с начинкой
Катерина 18 июл, 06:43
+3 0
ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут, которое отправит вас в детство!
Юлия 17 июл, 20:19
+2 0
СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! Блины из кабачков!
ИННА Тищенко 17 июл, 17:41
+2 1
Печенье "ЧИПОЛЛИНО"
Волшебная еда Волшебная 17 июл, 10:58
+3 0
Шикарный мясной торт с брынзой и зеленью
Катерина 17 июл, 06:51
+2 0
Так Вкусно, что язык проглотишь! Мясо "Горе Луковое".
Наталья Калнина 16 июл, 19:30
+9 1
Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные!
ИННА Тищенко 16 июл, 15:51
+4 0
Закуска намазка с сельдью. Беспроигрышный вариант!
Катерина 16 июл, 09:57
+8 0
Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
Наталья Калнина 15 июл, 19:24
+20 2
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТОРТИК за 10 минут из 3-х ингредиентов без выпечки!!!
Юлия 14 июл, 22:32
+2 1
Вкуснейшая запеканка из кабачков
Наталья Калнина 14 июл, 20:06
+7 0
Рататуй: запеченные овощи в духовке
ИННА Тищенко 14 июл, 13:07
+4 0
Вкуснейший АБРИКОСОВЫЙ кисло-сладкий СОУС на зиму за 5 минут!
Юлия 13 июл, 22:50
+8 0
Салат "Минутное дело"! Простой, но Оочень Вкусный!
Наталья Калнина 13 июл, 19:38
+2 0
Овощное карпаччо
Амир Уверен 13 июл, 11:50
+2 0
Сало 10+12
Волшебная еда Волшебная 13 июл, 11:11
+7 0
Освежающий Смузи! То, что нужно в жаркую погоду!
Наталья Калнина 12 июл, 20:31
+3 0
Забытое печенье. Просто тает во рту
Катерина 12 июл, 05:19
+6 0
Быстрый и Вкусный Перекус "Возьми с собой"
Наталья Калнина 11 июл, 20:12
+8 1
Закуска Намазка Пятиминутка! Простая, Вкусная и Быстрая!
Наталья Калнина 10 июл, 19:18
+9 1
Салат с адыгейским сыром
Амир Уверен 10 июл, 12:32
+4 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Светлана Огнева
Лучше сделать с молоком!!
Светлана Огнева СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! Блины из кабачков!
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Так Вкусно, что язык проглотишь! Мясо "Горе Луковое".
Аурелия Запсенко
Валентина Петровна
Очень аппетитный,спасибо за рецепт!
Валентина Петровна Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
@Кошечка@
А пишешь 10 минут. Хотя стоит 6-8 часов.
@Кошечка@ УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТОРТИК за 10 минут из 3-х ингредиентов без выпечки!!!

Активные участники сайта

11716 пользователям нравится сайт kulinariya-tm.ru