Последние комментарии

  • Марина Андреевских16 апреля, 16:27
    Попробую приготовить!Сырные палочки к пиву
  • visteri12 апреля, 8:16
    А что тут не понятно ? В граммах пропорции писать ? Написаны составляющие ,добавляете по количеству на свои вкусовые ...Салат с капустой! Простой и вкусный рецепт правильного питания!
  • irina zemelman11 апреля, 23:37
    Написать рецепт сложно? Салат с капустой! Простой и вкусный рецепт правильного питания!

Щи с морской капустой

щи с морской капустой

Ингредиенты:

  • 450 гр. капусты морской;
  • луковица;
  • 500 гр. костей;
  • корень петрушки;
  • 25 гр. муки;
  • 4 картофелины;
  • молотый перец;
  • морковь;
  • 50 гр. маргарина;
  • лавровый листик;
  • соль;
  • немного зелени.

Приготовление

Из костей варим бульон.

Капусту опускаем на 3 мин. в горячую воду, выкладываем на дуршлаг, после чего измельчаем.

Затем нужно потушить ее 15 мин.

Корень петрушки и луковицу измельчаем, морковь натираем. Обжариваем в жаровне с мукой и маргарином.

Бульон доводим до кипения, выкладываем в него порезанный картофель и варим до полуготовности. Добавляем капусту, овощную поджарку и варим еще 25 мин. За пару мин. до готовности кладем зелень, лист лавровый. Заправляем солью, перцем.

Популярное

))}
Loading...
наверх