Последние комментарии

  • Татьяна Иванова13 июня, 10:03
    Если гастрита или язвы нет - то наверняка появятся после 8 стаканов кислоты натощак ежедневно)))Вода Сасси для похудения и очищения организма
  • Волшебная еда Волшебная11 июня, 21:05
    рад, что вам понравилось. Спасибо)Пирог с клубникой
  • Людмила Александровна9 июня, 7:07
    вкусно и без соевого соусаКуриные крылышки, маринованные в яблочном сидре

Баклажаны "Проще не бывает". Быстро, но очень вкусно! Закуска из баклажанов!

Приветствую всех. Сегодня я готовлю холодную закуску из баклажанов с помидорами. Рецепт очень легкий и быстрый в приготовлении, так сказать проще не бывает. Готовила ее уже пару раз, и скажу Вам, исчезает со стола она мгновенно!

Ингредиенты:

Баклажаны — 450 грамм

Помидоры маленькие — 300 грамм

Чеснок — 1 зуб.

Орегано — 1 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Кунжут - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л. (по вкусу).

Приготовление:

Итак, баклажаны нарезаем вдоль толщиной примерно 1 см. и острым ножом делаем глубокие насечки, присолим по вкусу и отставим в сторонку.

Помидоры разрезаем на 4 или 6 частей в зависимости от размера, помещаем в емкость, сюда же пропускаем через пресс чеснок, и добавляем мелко порубленную зелень орегано, и кунжут.

Солим по вкусу, заправляем маслом, и тщательно перемешиваем.Кладем баклажаны на противень, смазанный растительным маслом, и распределяем сверху помидоры.

Отправляем в духовку, разогретую до 200"С на 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! По истечению времени, даем баклажанам остыть, и подаем к столу как холодную закуску.


Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх