Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя кулинария»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя кулинария»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Готовим просто и вкусно

О сайте

Читать

Виноградное варенье от простуды и авитаминоза

развернуть

виноградное варенье

Варенье из винограда: самый вкусный десерт для зимнего периода, когда не хватает витаминов!

Самое удачное варенье получается из сортов Карабурну, Нимранг, Агадаи, Чауш, Ризамат, Хусайне, Талисман.

 В винограде много витаминов А, С и В6, что делает его отличным борцом с нежелательной простудой, которая начнет преследовать нас с приходом холодов. Поэтому мы советуем начать запасаться на зиму вареньем из винограда, рецепт которого вам и предлагаем.

К слову, такое варенье может стать вкусным дополнением к чаю, заменив вредные десерты, купленные в магазине.

Что нам понадобится:

  • 1 кг винограда
  • 800 г сахара
  • 1 лимон
  • 100 мл воды
  • 10 г ванильного сахара

Варенье из винограда: как готовить

1. Перед тем, как приступить к приготовлению винограда, нужно помыть его и хорошо перебрать. Обязательно отложить переспевший или гнилой виноград. Затем опустить его на две минут в кипяток, а затем окунуть в холодную воду.

2. Затем нужно сделать домашний сахарный сироп. Вскипятить воду в кастрюле, добавь лимонный сок, насыпать сахар и варить до растворения, периодически помешивая. Снять с огня.

3. В сироп засыпать весь виноград, перемешать и оставить его остывать. Виноград должен пролежать в сиропе около восьми часов

4. Когда виноград настоится, слить сироп в другую кастрюлю, прокипятить 5-7 минут на малом огне. В горячий сироп переложить виноград и снова оставить на восемь часов.

5. Затем поставить сироп с виноградом на огонь, довести до кипения, проварить на среднем огне до готовности. Виноградное варенье будет готово, когда ягоды станут прозрачными, и не будут всплывать вверх.

Виноградное варенье от простуды и авитаминоза

6. Добавить в виноградное варенье ванильный сахар, хорошенько перемешать. Разложить варенье по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть банки, закутать теплым одеялом и оставить их в таком положении, пока варенье не остынет.


Источник →

Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 06.09.2016 в 00:12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 9 сентября 16, в 07:53 Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Самые свежие рецепты
Нежнейшая пюрешка от Шефа
Katya BivKen ШЕФ Bivken 13 ноя, 03:48
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хычины: обалденные лепешки на кефире с сыром и картошкой
FooDee Foodee 12 ноя, 18:47
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирог-торт Вулкан. Неимоверно вкусно!
Катерина 12 ноя, 12:34
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Крабовые шарики с яйцом и сыром
Наталья Василенко 11 ноя, 18:21
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Творожные пончики как в детстве: самое вкусное лакомство!
Ольга Филиппова 11 ноя, 14:06
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Здоровый перекус за 5 минут возьми с собой
Katya BivKen ШЕФ Bivken 11 ноя, 08:00
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Крабовый салат
Амир Уверен 10 ноя, 12:52
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат с грибами,курицей и корейской морковью
Елена 9 ноя, 23:38
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сырное хрустящее печенье из 3 ингредиентов
FooDee Foodee 9 ноя, 18:27
+8 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гренки на завтрак - 3 варианта
FooDee Foodee 9 ноя, 16:21
+3 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САЛАТ ИЗ АЙВЫ И СЫРА
Волшебная еда Волшебная 9 ноя, 12:33
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пирожное к чаю за 10 минут вкуснейшее
Katya BivKen ШЕФ Bivken 9 ноя, 12:28
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат с куриной печенью, яйцами и овощами
Наталья Василенко 8 ноя, 19:26
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
2 рецепта вкуснейшего картофеля в духовке
FooDee Foodee 8 ноя, 18:28
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самый большой блинчик с творогом в духовке
Katya BivKen ШЕФ Bivken 8 ноя, 11:03
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусный и полезный завтрак
Katya BivKen ШЕФ Bivken 7 ноя, 10:33
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт черный лес за 15 минут без выпечки
Katya BivKen ШЕФ Bivken 6 ноя, 17:04
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАПУСТКА - ХРУСТКА
Волшебная еда Волшебная 6 ноя, 11:20
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат Оливье
Амир Уверен 6 ноя, 10:59
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарный салат "Любимый муж"
Катерина 5 ноя, 19:57
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусный ужин! Печеночная запеканка с рисом без грамма муки
Елена 4 ноя, 20:22
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт на кефире со сметанным кремом
Наталья Василенко 4 ноя, 18:04
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат «Астра»
Наталья Василенко 3 ноя, 19:16
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шоколадный торт моя Прага с вертикальными коржами
Katya BivKen ШЕФ Bivken 3 ноя, 03:45
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оладьи "НЕОБЫЧНЫЕ ПЫШКИ"
Волшебная еда Волшебная 2 ноя, 10:55
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Zhanna Ivanova
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Zhanna Ivanova Пирог-торт Вулкан. Неимоверно вкусно!
евгения мартинская
Очень вкусно, сыр тру на тёрке.
евгения мартинская Хычины: обалденные лепешки на кефире с сыром и картошкой
Zhanna Ivanova
интересно,почему раньше о нем н знали?
Zhanna Ivanova САЛАТ ИЗ АЙВЫ И СЫРА
Мария Новикова
Посыпаю сахаром с корицей.
Мария Новикова Гренки на завтрак - 3 варианта
Людмила Калашникова (Селюкова)

Активные участники сайта

11717 пользователям нравится сайт kulinariya-tm.ru