Последние комментарии

  • Марина Андреевских16 апреля, 16:27
    Попробую приготовить!Сырные палочки к пиву
  • visteri12 апреля, 8:16
    А что тут не понятно ? В граммах пропорции писать ? Написаны составляющие ,добавляете по количеству на свои вкусовые ...Салат с капустой! Простой и вкусный рецепт правильного питания!
  • irina zemelman11 апреля, 23:37
    Написать рецепт сложно? Салат с капустой! Простой и вкусный рецепт правильного питания!

Суши рецепт панда мишек

Суши рецепт знают почти все! В данном рецепте о том, как сделать суши в виде панда мишек - на радость детишкам... ну и взрослым!



Много экзотических продуктов не потребуется, особого умения тоже не надо - но немножко терпения и усердия... Вот и все! Получится красиво и весело!


Для детского праздника отличное основное блюдо!


Все получится на раз-два-три!
Готовый рис скатать в шарики - это раз!
Вырезать из листа водорослей "запчасти": глазки, лапки, ротики, ушки - это два!
И приклеить к тельцу - это три!
Все подробности рецепта суши мишка панда читайте…


Продукты на 4 порции
Для мишек панда:

  • 300 г риса для суши
  • 4 ст.л. рисового уксуса
  • 1,5 ч.л. сахара
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1 лист нори размером 20х20 см

Для подачи салат

  • 125 г рукколы (можно другой листовой салат по вкусу)
  • 80 г сладкого горошка
  • 150 г красного сладкого перца

Заправка

  • 1 перчик чили (для детей не надо)
  • 2 ст.л. вкусного подсолнечного масла
  • поллимона (сок)
  • 1 зубчик чеснока
  • соль

Суши рецепт панда мишек. Готовим

Надо вначале правильно отварить рис для суши:
- рис хорошо промыть, пока не перестанет отделяться крахмал
- оставить в дуршлаге на 1 час
- в кастрюльку налить 360 мл воды и добавить рис
- довести до кипения
- накрыть плотно крышкой и оставить на теплой конфорке (или самый тихий огонь) на 15 минут для набухания
- снять рис с огня и под крышку положить 2 листа бумажных полотенец
- оставить рис еще на 15 минут
Рис готов, теперь надо его правильно заправить:
- уксус, сахар и соль перемешать и немного нагреть, чтобы соль и сахар растворились 
- рис переложить в в плоскую чашу и деревянной ложкой перемешивать с раствором соли и сахара
Приготовить мишек панда так:
- из риса изготовить продолговатые шарики
- лист нори нарезать полосками в 1 см шириной
- полосочки обернуть вокруг тельцы мишки, чтобы получились лапки (смотрите фото!)
- вырезать из нори глазки, носик, ушки
- слегка смочить и "приклеить" на тельце мишки
Салат приготовить:
- салат помыть и обсушить
- перебрать и порвать руками на кусочки
- горошек очистить и отварить в подсоленном кипятке 5 минут
- опустить в ледяную воду и откинуть на дуршлаг
- красный перец очистить и нарезать тонкими полосками

Заправить салат, смешав все продукты для заправке в баночке с крышкой. Просто хорошо встряхните!
Салат перемешать.
Если используете чили, то вначале надо удалить семена и внутренние перегородки, сам перец меленько нарезать.
Подать суши на салате. Вот такие сладенькие медвежата - ну кто устоит от соблазна?

 



Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх